Как превратить замороженные пельмени в изысканное ресторанное блюдо

Усталые вечера заставляют нас прибегать к быстрому решению — пельмени из магазина. Но можно ли сделать их более утонченными? Делимся 10 советами, как даровать пельменям ресторанный вид.

• Обогатите блюдо соусом бешамель или песто
• Подчеркните вкус соусом карбонара
• В гармонии с яйцами пашот
• Добавление панировочных сухарей или дрожжей
• Используйте мисо- или карри-пасту
• Включите каперсы или соленые огурцы
• Полейте сладким или острым бальзамическим соусом
• Включите пельмени в суп
• Покрошите орехи или добавьте ореховую пасту
• Попробуйте жареные пельмени

Обогатите блюдо соусом бешамель или песто

Эти соусы могут изменить простое блюдо до неузнаваемости. Бешамель обладает мягкостью и нежностью, а ароматный песто из базилика или петрушки добавит свежести.

Подчеркните вкус соусом карбонара

Желтки с беконом и пармезаном придают блюду сливочный шарм, акцентируя внимание на основной начинке пельменей.

В гармонии с яйцами пашот

Яйца пашот придадут блюду элегантности, а жидкий желток превратится в божественную заправку.

Добавление панировочных сухарей или дрожжей

Хрустящие сухари или веганские дрожжи — ключ к привлекательной текстуре и сырному вкусу.

Используйте мисо- или карри-пасту

Мисо-паста вносит нотки умами, а карри паста наполнит блюдо восточными пряностями.

Включите каперсы или соленые огурцы

Острота каперсов или маринованного огурца придаст блюду пикантность и непредсказуемость.

Полейте сладким или острым бальзамическим соусом

Легкий уксусный соус добавит сочности и изысканности в простое блюдо.

Добавьте пельмени в суп

Пельмени в пиршестве супа превратят его в сытное второе блюдо.

Покрошите орехи или добавьте ореховую пасту

Хрустящие орехи или приятная ореховая паста обогатят блюдо и добавят ему глубины вкуса.

Попробуйте жареные пельмени

Классический жареный вариант обретет новую жизнь благодаря панировке из молока, яиц и специй.